段会良编著2007 年出版82 页ISBN:9787543930209
本书是巧手美食丛书中的一本。本书由中国名厨段会良编写。全书包含了四十种炖品中的高档菜式,适于诸多厨师使用。
段会良编著2007 年出版82 页ISBN:9787543930179
本书是巧手美食丛书中的一本。本书由中国名厨段会良编写。全书包含了四十种鱼类中的高档菜式,适于诸多厨师使用。
相洁,吕进来主编;林福平,王会青,张辉等副主编2012 年出版244 页ISBN:9787121136672
本书内容全面,覆盖了不同软件开发环节以及过程管理所需的工具。
段会良主编2009 年出版152 页ISBN:9787544138765
本病属于多发病,人们在食物预防和医治方面,缺乏指导性知识,对于食物对该病的作用知道的很少,就这一现象本人编辑该书,以解决读者需要,给广大读者指出一条健康、绿色的食品之道。...