赖来展主编;池建伟,费成煜,金星副主编2001 年出版356 页ISBN:7502337601
全书分5章,首先简要介绍了黑色食品的基本概念、功能特性、配方的理论基础,然后重点介绍了黑五类的加工、深色果蔬食品的加工、动物性黑色食品的加工等内容。...
薛金星主编2010 年出版122 页ISBN:9787530335499
本书新颖独特,自成体系;以学生为本,以法立意;引发思考,点拨方法;解读考纲,把脉高考。
戴金星,刘德良,秦胜飞等著2005 年出版126 页ISBN:7502148655
本书论述了华北盆地南缘沉积构造性质,对寒武系底部优质海相烃源岩进行了全面分析。
薛金星主编;郭正泉分册主编2005 年出版330 页ISBN:7541994510
本书根据新课标的要求,以高中新课标教材为蓝本编写,紧扣教材,全面透彻,逐次深入,释疑解难。
段银钟主编;林典岳,刘名燕,王静副主编;陈磊,段银钟,段妍等编2011 年出版180 页ISBN:9787510039294
本书内容紧密围绕口腔正畸临床上的疑难问题,对广大正畸同行有很好的借鉴和启迪。本书的作者都是正畸科的学术骨干和学科带头人,作者们在该领域研究多年,有着丰富的临床经验。本书是是集临床经验之总结,同时也参...
薛金星主编2011 年出版282 页ISBN:7530369490
本套丛书对中高中阶段应掌握的基础知识做了全面、系统的归纳和总结,科学地构建了知识体系,优化了重点、难点和中高考热点,实现了学习效率的最大化,是一套理念全新、知识全新、框架全新、具体实用的工具书。...
薛金星,张绍云,周洪荣主编2011 年出版380 页ISBN:7530356038
本书针对性、适用性强,系统性、条理性强,涵盖的英语基础知识点较多、新颖、实用。
薛金星主编;徐树行分册主编2005 年出版184 页ISBN:7541991252
本书根据新课标的要求,以初中新课标教材为蓝本编写,紧扣教材,全面透彻,逐次深入,释疑解难。