吴俊明主编2004 年出版266 页ISBN:703013673X
本书主要介绍了食品的化学组成、结构、性质及其在食品加工和保藏过程的化学变化。内容包括碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、水、维生素、矿物质、色素、食品风味物质、食品添加剂和食品中主要营养成分的代谢...
沈祥华,方俊,杜春艳著2009 年出版314 页ISBN:9787562929451
本书共分四章,包括:综述,建筑工程概预算定额,建筑安装工程造价构成及费用标准,土建工程概预算工程量,施工图预算编制,建筑工程设计概算,施工预算,给排水工程预算等。...
吴俊明主编2002 年出版254 页ISBN:7560231128
本书主要内容包括:更新教学理念,实施素质教育;培养学习兴趣,逐步提高水平;精心设计情境,重视情感教育等。
黄俊明,吴运明等编著2001 年出版300 页ISBN:7113043496
本书为UG模型设计高级篇,其中包括草图的设计与编辑,各种自由曲面功能的建构,造型特征修改以及工程出图与尺寸标注等内容。
俊明,向阳主编2001 年出版374 页ISBN:7800969649
本书中收集了我们平常生活中的一则则小故事,或长或短,都使我们不曾想到,这小小的故事中,蕴藏着丰富感人的人生科研成果,更有智慧闪现之后的心情舒畅,如春雨秀滋润心田,第一个故事,都演绎着一个不变的生命真理......
霍俊明著2016 年出版119 页ISBN:9787546155548
“截句”,一种没有字数限制的诗歌文体,精简、白描、直接的一种新诗写作理念。本丛书收录了当代诗坛具有代表性和影响力的18位优秀诗人的1800余首截句诗作品。包含了诗人对人类、社会、人生的敏锐观察、深度思...
李金莲,郑庆升,刘礼天,苏友义总编审;朱闽,陈俊明,郭义山编辑;朱裕森摄影;设计2222 年出版37 页ISBN:
黄俊明主编2006 年出版111 页ISBN:7534549655
本书内容分为两大块,第一块是指导读者如何了解市场信息、分析信息,如何形成规模,向产业化、规模化发展,如何形成有特色的经纪人队伍及销售网络,如何创品牌,重质量,扩大市场份额;第二块是介绍养蚕关键技术,让......
方俊涛著2016 年出版164 页ISBN:9787104043591
是一部关于豫剧红生表演艺术家刘忠河的个人传记类图书。本书详细介绍了刘忠河的从艺经历和在豫剧红生表演方面所取得的突出成绩。全书除了有详细的文字说明外还有一些刘忠河的照片,图文并茂的介绍了刘忠河的...