孟兆怀，刘长江主编；孙杰，成良臣副主编2015 年出版286 页ISBN：9787561487167
书稿系论文集。由四川文理学院四川革命老区发展研究中心组织撰写。收文30余篇。主要内容包括川陕革命根据地研究、革命老区经济发展研究、红色旅游研究、革命老区区位优势研究，等。书稿内容健康，理论新颖，针对...
孟兆怀主编2009 年出版294 页ISBN：9787564702281
本书主要叙述了高校教学实践工作中的经验和总结，并探讨了教学工作的发展思路，其内容丰富而实用，有较强的针对性。该书对高校教学管理人员有较大的帮助。...
储雪俭主编；孙红，刘单忠，孟兆晨副主编2005 年出版232 页ISBN：704016888X
本书是新世纪高职高专物流管理专业系列教材之一。书中分别从不同的角度对物流的实务操作做了全方位的介绍，所涉及的内容和相关名词术语既符合国家标准，又尽量与国际接轨。教材配备了教学课件和物流操作模拟演...
孙玉芹，孟兆新主编2003 年出版254 页ISBN：7030115139
本书为高等工科院校机类和近机类专业技术基础课程教材。全书共分十章，前五章阐述互换性基本概念、尺寸精度、形状和位置精度、表面粗糙度及技术测量基础等机械零件精度设计的基础知识；第六、七章阐述轴承、键...
孟兆庆2010 年出版159 页ISBN：9787538163179
本书介绍了55款健康美味的西点，特别适合喜欢甜点和悠然下午时光的人。没有时间场地的限制，可以随心所欲的自我安排，在家享受下午茶DIY的美味。书中的每一款甜点都由孟老师亲自实践后介绍给读者。...
孟兆庆著2007 年出版95 页ISBN：7506446502
本书从基本工具、霜饰调配、操作手法讲起，并配有详细的文字和图片解说，由浅及深，是集蛋糕烘焙与装饰为一体的入门书。此外，还有祝贺蛋糕、节日蛋糕、特殊蛋糕等36种经典蛋糕的制作和装饰方法，图解详尽，彩印精美.....
孟兆祯编2012 年出版408 页ISBN：9787112147021
我国风景园林教育和实践的发展，在追求时尚、吸收外来思潮的同时，也强调对传统智慧的继承和创新。但是，在继承的一方面，向来显得缺乏理论性的梳理和科学创新。本书对传统的梳理，可谓清晰；对学科的创新，堪称独到......
孟兆庆著2005 年出版109 页ISBN：7506276011
本书介绍了全世界最受欢迎的52道美味冰品、果冻、冰沙、冰激凌、布丁、奶昔、刨冰、慕斯、巴巴露等等，不仅做法简单，用料健康，口味更是超强！本书从基本的工序和用料入手，介绍每一道冰品的营养和巧做的诀窍，关键.....
孟兆庆著2009 年出版158 页ISBN：9787538157055
《孟老师的100道面包》共制作100种涵盖各式风味与口感的面包，分别有：浓郁软绵甜味面包、调理咸香开胃面包、百变细柔风味土司、欧风田园主食面包、五谷高纤养生面包、节庆趣味特殊面包六大主题。...
