冯彦国等主编;胡小锋,苏庆胜,于永春等编2004 年出版158 页ISBN:7502345000
本书共分两篇以考点点睛,考例点拨,考题点击三方面系统分析了两个主要知识点,潜能挑战,智能闯关等,使复习能达到最佳效果。
石彦国主编2005 年出版320 页ISBN:7501948070
本书主要介绍了大豆分类和组成、大豆的化学成分、大豆蛋白质、非发酵豆制品、腐乳、豆鼓与豆酱、豆乳制品、脱脂大豆与大豆脱脂技术、脱脂大豆蛋白制品、大豆功能性成分的提取、大豆生物化学技术与方法。...
刘彦国,吕永锋主编2011 年出版332 页ISBN:9787115269409
本书根据塑料模具设计实际工作流程整合出相应的知识和技能,重构课程结构和知识序列,选择典型项目,精选任务载体,培养学生进行塑料成型工艺设计、塑料成型模具设计的能力,训练学生的综合应用能力。按照不同的学习...
(美)哈罗德·I.古兰(Harold I.Gullan)著;史津海,富彦国译2005 年出版331 页ISBN:7530642561
最终成为总统的那些人的抱负的根源何在?是谁激发了他们的远大志向?美国作家古兰通过这部传记讲述了自乔治·华盛顿以来历代美国总统的成长历程。...
(美)劳拉·英格尔斯·怀德著;富彦国译2015 年出版260 页ISBN:9787533940812
本书是世界儿童文学的经典之作,记录了作者在美国西部拓荒热潮中,与家人四处迁移,艰苦开拓,直到拥有幸福生活的人生经历。本书一问世,立即引起全美轰动,连续多年居于美国儿童文学畅销书的前列。孩子们读了,会学......
曹彦国主编2008 年出版128 页ISBN:9787113090098
本书是铁路职业技术教育就相关教学问题开展的研究、进行改革的探索达到部分成果。包括高职和中专教育两个层次。主要包括:校长论坛、教坛论丛、专业技术、探索与实践、 师资开发、院校建设、德育视点、学生...
吴月芳主编;石彦国,蔡祖明副主编;中国就业培训技术指导中心组织编写2011 年出版262 页ISBN:9787504592774
本书由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定的推荐辅导用书。
曹彦国主编2006 年出版350 页ISBN:7113071139
本书收录了50余篇教育教学改革文章和30余篇教育部“十五”重点课题《职业指导和创业教育的研究与实验》结题报告及论文,内容涵盖了教学改革、职教研究、教育技术、学生管理、师资开发等方面,较为全面地反映了...
石彦国主编;李次力,李远志副主编2011 年出版199 页ISBN:7030320506
本书系统地介绍了食品挤压和膨化技术的基本原理、加工设备、加工原辅材料以及加工工艺。内容主要包括绪论、淀粉质原料挤压技术、蛋白质原料挤压技术、非挤压膨化加工技术、食品工业上应用挤压膨化技术的行...
(英)安德鲁·莫顿(Andrew Morton)著;史津海,富彦国,杜明译2005 年出版305 页ISBN:7800846423
本书是对戴安娜王妃生活的展现和评价,是对一位女性诚实的无偏见的叙述。书中讲述了王妃的爱情与婚姻,同时也披露了许多鲜为人知的事情。...