冯玉珠主编2006 年出版257 页ISBN:7501944946
本书主要介绍了烹饪原料的选择与感官鉴别、初加工工艺、分割与成型工艺、组配工艺等。
叶灵凤著;许道明,冯金牛选编1993 年出版184 页ISBN:7543200937
收作者《梦的纪实》、《心灵的安慰》、《芳邻》、《迁居》、《惜别》等散文70篇。
冯东海主编1994 年出版801 页ISBN:7207028865
本书介绍了经纪人的基础知识、专业知识和对独联体国家的经纪实务及经纪人法律、法规、政策知识等。
冯开平著2008 年出版313 页ISBN:9787539629070
本书是引进版《心灵鸡汤》之一。收集了关于励志读的文章百余篇,启发人们如何看待爱、善、亲情和人生的意义等问题。
戴金星,王少昌,宋岩等著2001 年出版159 页ISBN:7502135944
书中主要阐述了煤、煤系泥岩及其烃类的有机地球化学特征,给出了我国煤系气的甲烷碳同位素与成熟度之间的回归方程,提出了一套鉴别煤成气的综合性指标,对我国主要含煤盆地煤成气资源进行了预测和评价等。...
董秋梅,刘春慧主编;金星,王慧敏,张志芳副主编;陈建等编2016 年出版191 页ISBN:9787565913051
本书是高等院校实践实验系列教材之一。本书分为上、中、下三篇。上篇为中药标本辨识实训部分,内容包括中药鉴定取样法、中药的鉴定方法及20类共203种(其中含附药13味)常见中药的鉴别方法。中篇为中药药理实验...