农产品贮藏运销学

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冯叙桥主编；冯有胜，谭兴和副主编1994 年出版273 页ISBN：7561614292

农产品贮藏运销学实验教程

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陈秀伟，冯叙桥编1989 年出版268 页ISBN：

食品质量管理学

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冯叙桥，赵静编著1995 年出版424 页ISBN：7501917051

本书介绍了食品质量管理的概论，食品质量决策、食品质量检验、食品质量保持、食品卫生与安全质量管理及食品工业企业质量管理的基本知识。...