李永军主编2014 年出版225 页ISBN：9787562478553
广东点心是我国最负盛名的面点品种之一。本书具体介绍了一百多种广东点心的制作方法，还专门讲述了数十种常用面皮和馅心的制作技艺。
罗勇，姜彤，夏军等著2017 年出版541 页ISBN：9787030480972
本书以我国长期观测的水文气象数据和最新气候模式为基础，采用国际上先进的诊断、检测等方法，按照一级水文分区对中国陆地水循环要素（大气通量、降水、径流、实际蒸发、土壤水分、地下水变化等）和水资源情势的演...
傅永聚，韩钟文主编；苗润田本卷主编2003 年出版547 页ISBN：7101036872
经学在中国封建时代素来被称为“显学”，儒家经典是经学的主要载体。进入20世纪以后，经学虽失去了其“显学”的位置，但其中包含的历史、哲学、伦理、政治等学科的历史资料，仍引起了学人们的广泛关注。新世纪之初...
傅永聚，韩钟文主编；刘德增本卷主编2003 年出版615 页ISBN：7101036872
经学在中国封建时代素来被称为“显学”，儒家经典是经学的主要载体。进入20世纪以后，经学虽失去了其“显学”的位置，但其中包含的历史、哲学、伦理、政治等学科的历史资料，仍引起了学人们的广泛关注。新世纪之初...
傅永聚，韩钟文主编；李景明，唐明贵本卷主编2003 年出版542 页ISBN：7101036872
经学在中国封建时代素来被称为“显学”，儒家经典是经学的主要载体。进入20世纪以后，经学虽失去了其“显学”的位置，但其中包含的历史、哲学、伦理、政治等学科的历史资料，仍引起了学人们的广泛关注。新世纪之初...
李永军审定2003 年出版181 页ISBN：7801076958
本书收录了高等院校教学必读的票据法法律法规及司法解释22件，是票据法教学系统、准确、权威的教学法规。
