高新楼,邢庭茂等主编2009 年出版203 页ISBN:9787807397540
本书主要阐述了我国小麦品种品质现状、小麦品质性状指标、不同专用面粉的品质对主要面制食品的影响;根据的研究内容,介绍了优质强筋小麦、面条小麦、弱筋小麦品种筛选与品质研究的概况,筛选了一批优质强筋、中...
中共天津市委滨海高新技术产业开发区工作委员会,天津滨海高新技术产业开发区管理委员会主编2009 年出版214 页ISBN:9787561830895
本书记载了天津高新区涌现出来的科技专家领军人物。
长春高新技术产业开发区管理委员会主办;长春高新技术产业开发区地方志编纂委员会编2011 年出版353 页ISBN:7206062001