免疫性血管疾病学

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初洁秋，李令根主编2001 年出版148 页ISBN：780157320X

应用微生物学

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冯清平主编；印明善等编写1989 年出版321 页ISBN：7542401661

本书介绍了微生物的工业发酵、微生物酶制剂、低度酒精饮料、食用菌以及食品的腐败与防止等内容。

技术经济概论

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杨国良主编1989 年出版294 页ISBN：7532317005

本书阐述技术经济的基本原理、方法和运用，对企业建设中的项目投资、产品开发、工艺设计、设备更新、技术引进、标准化及能源等的技术经济分析进行探讨。 ...

城市建设综合开发指南

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黄重光主编1990 年出版232 页ISBN：7112011612

本书分为两部分

专业户经营管理手册

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李成勋，周志祥主编1987 年出版436 页ISBN：7200001244

川菜烹饪经典 烧菜美食图谱

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何世芳主编；李阳摄影2002 年出版117 页ISBN：7805487588

装卸机械技术性能手册

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交通部水运局，交通部标准计量研究所主编1982 年出版664 页ISBN：15160·3173

植物育种的遗传学原理

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（苏）杜比宁主编；赵世绪等译1974 年出版441 页ISBN：

农村信用合作社会计实务

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李树旺，郜同善主编1994 年出版343 页ISBN：780577787X

餐饮服务与管理

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傅启鹏主编1991 年出版410 页ISBN：7040026554

旅游中等职业技术学校试用教材:本书根据我国旅游饭店和中等职业技术学校学生的实际