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发酵食品工艺学
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张惟广主编2004 年出版423 页ISBN:7501941025
本书主要介绍了发酵酒类生产工艺,发酵调味品生产工艺,发酵乳及肉制品生产工艺。
家庭电脑 使用与学习指南
常登平,肖亚成主编1995 年出版327 页ISBN:753663045X
C语言程序设计
林建秋,韩静萍主编2004 年出版271 页ISBN:7111134214
本书为介绍C语言程序设计的基础教材。
现代富贵病
余方,许珊丹编;王兮,侯安继主编2002 年出版336 页ISBN:7307035847
本书回答了有关肥胖、糖尿病、心脑血管疾病、脂肪肝、胆石症等现代富贵病的397个问题。
中国矿业权法律制度研究
江平主编;姚新华等撰1991 年出版331 页ISBN:756200613X
实用胸心外科学
宋先忠,师晓天,吉占全主编;万兆星,马攀峰,王俊生等编2000 年出版374 页ISBN:7810484362
电力工程基础 第2册
武汉电力学校,孙瑞璋主编1996 年出版113 页ISBN:7801250117
华北古生界石油地质
郭绪杰,焦贵浩主编2002 年出版344 页ISBN:711603689X
雅思考试词汇手册
博雅,陈永江主编2003 年出版444 页ISBN:7504208140
本书收录历年雅思考试试题中常出现的词汇与短语8000多个,固定搭配和惯用短语1000多个。
幸福婚姻的100个关键
戴文妍主编2004 年出版278 页ISBN:7806813896
本书从社会学的角度探讨幸福婚姻的100个关键。