凡夫，高海薇主编2002 年出版218 页ISBN：7536450710
本书介绍了包括怪味、咖喱味、孜然味、咖啡味、茶香味、蒜香味、烟香味、藿香味、竹香味、奶香味、水果味等四川奇味菜的烹饪方法。
刘仲敏等主编2004 年出版629 页ISBN：7502560009
本书介绍了生物技术在工业、农业、医药、食品、环境等领域应用的基础理论、最新进展和具体技术方法。
丁宝芬主编2003 年出版298 页ISBN：781089045X
本书介绍了医学信息学的基本理论和知识，包括医学信息学的基本概念，医学数据的存储、处理和交换，临床信息的特点和共享等内容。
王耀斌，刘玉梅主编2004 年出版211 页ISBN：7111149017
本书内容包括汽车运输概述，汽车停车场的设计等，是运输企业管理方面的教材。
国家烹饪大师房双岭主编2004 年出版322 页ISBN：7531716984
本书不仅汇集了中国各地的风味点心制作，还囊括了异国点心风味，让你足不出家，即可品尝到世界各地的风味。从中体味餐饮的乐趣。
王昌禄主编；王昌禄，曾钢，米洁，王素芹，王沈濠，田欣，王沈沛，姜仁华，张岩，郑友益1996 年出版132 页ISBN：7111052420
原建平主编2004 年出版302 页ISBN：7801537041
为了提高高考考生的作文水平和语文成绩，本书将2003年度高考满分作文精选出来，并配上点评，供考生们借鉴参考。此书权威性、指导性、实用性较强，可供高考的学生学习参阅。...
