赵国华主编2009 年出版146 页ISBN：9787122048950
本书从验证性实验、探索性实验以及综合设计性实验三个层面编写了食品化学的实验原理与技术。
应国华（等）编著2006 年出版87 页ISBN：7109105512
本书介绍了黑木耳生物学特性；菌种制作；黑木耳栽培新技术；病虫害防治技术；黑木耳采收及加工新技术等。
李国华主编2004 年出版637 页ISBN：7810289926
本书精选了有影响现、当代文学批评50篇、按类编排，并附有导读、注释，是大学生文学批评学的参考教材，也是文学批评者较好的参考资料。
（美）瓦尔特·J.威赛尔斯（Walter J. Wessels）著；沈国华译2004 年出版545 页ISBN：7208045364
本书是美国较有影响的经济学教材。全书共有经济学基本原理，宏观经济学、微观经济学三个部分，共三十章，包括了经济学的基本内容。该书每章附有大量习题和答案，便于读者学习。...
于雷，宋国华，陈旭梅等著2016 年出版281 页ISBN：9787114134784
本书为作者多年的研究成果，对交通排放评估模型进行了详细的解读，并利用实际案例对排放模型的准确度进行了验证。
（美）加尔布雷思（Galbraith，J.K.）著；沈国华译2006 年出版136 页ISBN：7810986481
本书是对人类经济史上最令人难忘的岁月——1929年美国股市大崩盘的精湛分析。作者详尽介绍了1929年美国股市大崩盘的前兆、事态的发展、崩盘及其后果，从全新的视角深入地分析了股市崩盘的因与果。...
