国娜著2017 年出版211 页ISBN：7122301222
全书共十章，主要包括绪论、粮食籽粒结构与化学成分、谷物中的糖类、谷物中的脂类、谷物中的蛋白质、谷物中的酶类、谷物中的维生素、谷物中的水分和矿物质、谷物在储藏和加工中的变化、实验操作技术等内容。...
国娜主编2011 年出版248 页ISBN：9787122112644
本书在国家标准与现代仪器分析技术相结合的基础上，由浅入深，突出行业特点，主要介绍了粮油标准化与质量管理，粮油感官分析与检验结果计算，粮油籽粒结构与化学成分，粮油样品与扦样等内容。...
国娜主编；谭晓燕副主编2013 年出版238 页ISBN：9787122148643
本书主要研究粮油种子的成分、性质及其在粮油储藏、加工中的变化。全书共十三章，分为四大部分：第一部分是粮食、油料种子中的营养成分（包括水分与矿物质、糖类化学、脂类化学、蛋白质化学、核酸化学、酶化学、...
郭德海主编；国娜，王文峥副主编2015 年出版265 页ISBN：9787207102522
本书为农产品检测实验室的规范性文件解析。在有效贯彻实验室管理法规和吸纳管理原则等科学知识的基础上，结合有关质量管理成果，食品理化实验室管理活动实际，论述了较为完整的实验室系统管理和过程控制制度模式...
张洪星，宋海军，乔国娜编著2005 年出版229 页ISBN：7562433402
本书系统的介绍了Microsoft的最新编程语言之一VB.NET的基础知识和使用方法。首先介绍了VB.NET的基础知识，然后介绍了用VB.NET进行编程的理论和技巧，主要是各种VB控件的使用，开发菜单、工具栏、状态栏、多媒体...
（韩）李美娜著；李华译2007 年出版231 页ISBN：7108027569
本书以爱情的三味——触觉、听觉、味觉为主题，用男女主人公内心独白的方式，表述爱情酸甜苦辣的滋味。
