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  • 粮油质量检验

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    国娜主编2011 年出版248 页ISBN:9787122112644

    本书在国家标准与现代仪器分析技术相结合的基础上,由浅入深,突出行业特点,主要介绍了粮油标准化与质量管理,粮油感官分析与检验结果计算,粮油籽粒结构与化学成分,粮油样品与扦样等内容。...

  • 粮食生物化学

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    国娜主编;谭晓燕副主编2013 年出版238 页ISBN:9787122148643

    本书主要研究粮油种子的成分、性质及其在粮油储藏、加工中的变化。全书共十三章,分为四大部分:第一部分是粮食、油料种子中的营养成分(包括水分与矿物质、糖类化学、脂类化学、蛋白质化学、核酸化学、酶化学、...

  • 实验室管理体系文件策划与建立

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    郭德海主编;国娜,王文峥副主编2015 年出版265 页ISBN:9787207102522

    本书为农产品检测实验室的规范性文件解析。在有效贯彻实验室管理法规和吸纳管理原则等科学知识的基础上,结合有关质量管理成果,食品理化实验室管理活动实际,论述了较为完整的实验室系统管理和过程控制制度模式...

  • 谷物与谷物化学概论

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    国娜著2017 年出版211 页ISBN:7122301222

    全书共十章,主要包括绪论、粮食籽粒结构与化学成分、谷物中的糖类、谷物中的脂类、谷物中的蛋白质、谷物中的酶类、谷物中的维生素、谷物中的水分和矿物质、谷物在储藏和加工中的变化、实验操作技术等内容。...

  • Visual Basic.NET程序设计教程

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    张洪星,宋海军,乔国娜编著2005 年出版229 页ISBN:7562433402

    本书系统的介绍了Microsoft的最新编程语言之一VB.NET的基础知识和使用方法。首先介绍了VB.NET的基础知识,然后介绍了用VB.NET进行编程的理论和技巧,主要是各种VB控件的使用,开发菜单、工具栏、状态栏、多媒体...

  • 信阳历史文化丛书 人物卷

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    宋效忠总主编;杨慧中,焦豫汝,曹新博,陈伟琳副总主编;王西亮主编;杨培建常务副主编;张怀重业务副主编2017 年出版378 页ISBN:7534874741

  • 浙江年鉴 2009

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    陈一新,李学忠主编;沈建明常务副主编;盛世豪副主编;沈亚伟执行主编;浙江省人民政府主管编2009 年出版616 页ISBN:

  • 价格税收管理

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    贡华章丛书主编;王国梁丛书副主编;温青山主编;向泽,吴东山副主编2005 年出版385 页ISBN:7100047463

    本书是《价格与税收管理》一书的精装本。

  • 数据库系统

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    孙博阳编著;李广建主编;邓俊强,曹正斌副主编;季羡林总主编;柳斌副总主编1998 年出版138 页ISBN:7530421301

  • 新闻英语

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    丁西亚主编;翟芳,庞岚,郭景晓,刘羽副主编;李庆明总主编;尹丕安,贾立平副总主编2011 年出版178 页ISBN:9787561231340

    本书分10个单元,每单元包含英语新闻导读、3篇英语新闻选读,随后有单词、词组和背景注释,以及新闻英语词汇小知识。

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