华一新编著(昆明理工大学冶金与能源学院)2004 年出版326 页ISBN:7502435689
本书介绍了化学动力学、分子传质、对流传质的基础知识,重点阐述了气-固、液-固、气-液、液-液、固-固多相反应的基本动力学规律,内容涉及火法冶金、湿法冶金和电冶金过程的各个方面。...
杨柳总主编;袁野本册编著2005 年出版95 页ISBN:7543632187
本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点,本套书由中国烹饪组织编写,烹饪主任作序。
刘程等编著2004 年出版1095 页ISBN:7502556060
本书内容包括表面活性剂的理论基础,表面活性剂在洗涤剂工业、化妆品工业、食品工业、造纸工业、纺织工业、化学纤维工业等的应用。
丁学华编著2005 年出版337 页ISBN:7506433664
本书以图解的方式对男装主要品类的制作工艺过程作了比较系统、详尽的阐述,关键工艺进一步放大图解,直观形象、深入浅出,通过新老工艺对比介绍进一步加深了读者对男装工艺发展的认识,对同品种其他相关工艺也作了...
中国社会科学院考古研究所编著2003 年出版667 页ISBN:7222038779
本书是1991年殷墟花园庄东地H3所刻辞甲骨整理之专集,全书由前言、拓片图版、摹本图版、照片图版、释文和索引等组成。
杨柳总主编;韩吉光本册编著2005 年出版95 页ISBN:7543631954
本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点,本套书由中国烹饪组织编写,烹饪主任作序。
吕培桓编著2005 年出版32 页ISBN:7530528246
本书以范图为主,文字为辅,并点评学生们易犯的毛病,能使参加美术类高考的学生从简单入手,很快掌握技巧,提高学生们写生、实践的能力。...
廖永红编著2004 年出版244 页ISBN:7506262657
大豆是一种极富营养的健康食品,但如何吃大豆及豆制品才能达到最理想的健康状态?本书即全面介绍大豆及其制品的功效,并指导家庭主妇如何利用这一常见食品帮助全家健康。...
北京麋鹿生态实验中心,北京南海子麋鹿苑博物馆编著;郭耕主笔2003 年出版164 页ISBN:7801635248
地球村是所有动植物的家园,但伴随着环境的污染,生态的破坏,几万种动植物相继灭绝,本书介绍了灭绝的含义,灭绝的原因,对盲目破坏自然敲起警钟。...