美国水产品HACCP培训与教育联盟编写 顾绍平等译2001 年出版376 页ISBN：7806296476
本书共分8章，内容包括：水的安全性；食品接触面的状况和清洁；防止交叉污染；防止外部污染；员工健康状况的控制；害虫的清除等。
聂绍发等主编2005 年出版348 页ISBN：7535233899
本书讲述消毒灭菌及蚊、蝇、鼠等传播疾病的病菌媒有害生物防治技术。
唐神结，许绍发，李亮主编2014 年出版355 页ISBN：9787117194211
WHO估计全球每年大约有300万耐药结核病的新发病例出现。我国是全球27个耐多药结核病国家之一。目前，国内外尚无全面、系统性介绍耐药结核病的基础、临床和控制方面专著。本书将系统详尽介绍耐药结核病的基础...
谢绍发，崔巍主编；陈友鹏参编（广州南洋理工职业学院）2006 年出版406 页ISBN：7111192915
本书介绍了高级汽车驾驶员应知的理论知识和应会的操作技能。
