柯平著;李渔原文2005 年出版143 页ISBN:780574937X
本书以菜肴为基础,囊括了古往今来与菜肴相关联的内容,向读者展现一个充满诱人滋味的美食天堂,同时选择李渔就饮撰而作的论述与之对话,图文并茂,节感更强。...
柯平著;李渔原文2005 年出版143 页ISBN:780574937X
本书以菜肴为基础,囊括了古往今来与菜肴相关联的内容,向读者展现一个充满诱人滋味的美食天堂,同时选择李渔就饮撰而作的论述与之对话,图文并茂,节感更强。...
(英)MartinH.Manser原文主编;朱原等编译2001 年出版679 页ISBN:7100032113
《精选英汉词典》自问世以来深受广大读者喜爱,为适应社会的不断发展,编者对词典进行了全面的修订。新版共收词条26000条,不但保持并发扬了初版内容精当实用、编排紧凑醒目、装祯小巧便于携带等特点,而且对由于...
谷岱峰原著;谷荣生,谷庆璋修订2011 年出版207 页ISBN:9787506291453
本书是经典的传统按摩技法,先后于1962年和1992年出版过,是我国解放后最早出版的按摩类著述。本书主要包括浴发、浴面、浴太阳穴、浴颈、搓耳、浴肩等方法。简单易行,费时不多,很合适于现代人们的快节奏生活。...
(日)佐原文枝著2012 年出版95 页ISBN:9787538174229
本书由日本资深糕点专家佐原文枝编写,是一本手把手教授如何自制酵母的教科书。全书详细介绍了60种深受大众喜爱的面包的制作方法。自己酵母面包的关键就是如何制作酵母,本书以图文并茂的形式详细介绍了如何制...