(韩)韩福真,(韩)韩福丽,(韩)黄慧性著2008 年出版204 页ISBN:9787544703871
韩国料理技术历史悠久,源远流长,品种繁多,菜式纷呈,是韩国人民长期辛勤劳动的结晶和韩国民族灿烂的瑰宝。韩国料理用料多变,讲究刀功,重视火候,富有营养,别有风味。...
(美)福翠尔著2009 年出版287 页ISBN:9787802255906
拥有十数个荣誉头衔的天才教授凡杜森,深信理性逻辑思考可以解决世界上所有难题,可是一套华丽的日本铜锣,竟然会自己发出嘹亮的锣声,到底是神经过敏,还是古老的诅咒不幸降临?且看思考机器如何运用逻辑推理解开这.....
韩福文,佟玉权编著2003 年出版374 页ISBN:7806448039
本书依据有关法律、法规的规定,对旅游业中的法律、法规问题进行了详细论述。