邵宛澍著2005 年出版153 页ISBN:7532380726
菜话,是菜谱中的“鲍参鱼翅”,介于谱与书之间,是一种独特的写作方式。本书便是这样一本颇具特色的菜话书。本书以写上海家常菜为主,既是经典美食,又被作者演绎得富有现代气息。书中共有75道菜肴的详细制作过程。...
(清)陶澍著2010 年出版512 页ISBN:7807613173
陶澍是鸦片战争前夕中国杰出的政治家,在中国古代与近代之交发挥了承前启后的历史作用。本书据陶澍现存著作整理,共分八册:奏疏及杂件五册,文集一册,诗集及对联一册等。...
(清)陶澍著2010 年出版541 页ISBN:7807613173
陶澍是鸦片战争前夕中国杰出的政治家,在中国古代与近代之交发挥了承前启后的历史作用。本书据陶澍现存著作整理,共分八册:奏疏及杂件五册,文集一册,诗集及对联一册等。...
(清)陶澍著2010 年出版460 页ISBN:7807613173
陶澍是鸦片战争前夕中国杰出的政治家,在中国古代与近代之交发挥了承前启后的历史作用。本书据陶澍现存著作整理,共分八册:奏疏及杂件五册,文集一册,诗集及对联一册等。...
(清)陶澍著2010 年出版410 页ISBN:9787807613176
陶澍是鸦片战争前夕中国杰出的政治家,在中国古代与近代之交发挥了承前启后的历史作用。本书据陶澍现存著作整理,共分八册:奏疏及杂件五册,文集一册,诗集及对联一册等。...
(清)陶澍著2010 年出版487 页ISBN:7807613173
陶澍是鸦片战争前夕中国杰出的政治家,在中国古代与近代之交发挥了承前启后的历史作用。本书据陶澍现存著作整理,共分八册:奏疏及杂件五册,文集一册,诗集及对联一册等。...
(清)陶澍著2010 年出版538 页ISBN:9787807613176
陶澍是鸦片战争前夕中国杰出的政治家,在中国古代与近代之交发挥了承前启后的历史作用。本书据陶澍现存著作整理,共分八册:奏疏及杂件五册,文集一册,诗集及对联一册等。...
(清)邹澍著2009 年出版596 页ISBN:9787544331142
本书是清代著名医家邹澍的代表作。《神农本草经》是中医药史上一部重要著作,因其文字古朴、简读古文历代医家对这本书的论述各骋己见,有鉴于此,邹澍用十年时间将《本经》进行了梳理、评述,将前贤认识存在偏差的...
陈澍著2011 年出版161 页ISBN:9787801708915
本书以时间为序,介绍了外资银行从19世纪进入中国以来150多年的发展历程,笔墨主要集中在改革开放后外资银行在中国的发展与扩张,从中重点挑出汇丰、花旗等国际金融大鳄进行详细的介绍。从中也可窥出中国近年来...