何之绂,王宝华主编;北京市饮食烹饪服务研究会编1991 年出版234 页ISBN:7300011632
本书介绍了京菜炸、炒、熘等59种烹饪技法的操作过程
何之著2005 年出版462 页ISBN:7536674295
本长篇小说以期货交易为内容写作重点,描写了几位知识分子对事业的追求,他们不同的生活态度,爱情观、价值观。
张何之著2018 年出版115 页ISBN:9787567578579
本书从赛尔·策兰-莱特朗奇与其夫保罗·策兰的关系出发,分析两人在诗歌、版画合作中的独特语言,尤其是她的版画作品中所独有的近文本性特点。此书包含笔记、访谈、翻译等文本形式,是中文视野里首次介绍、研究...
何之元主编2012 年出版436 页ISBN:9787214087874
本书为全国职称英语考试而编写,按照职称英语考试大纲及历年考试的词条及应用设置编排体例,使考生可以在最短时间内查到准确的词条信息,完成至少2个项目的考试,在词条内容安排上突出同义词近义词及例句的作用。...