张荣华,于志亭主编2003 年出版267 页ISBN:9787502141738
本书为高校教材,介绍了教育部制定的邓小平理论概论的教学要求,结合十六大政治报告编写而成。
许荣华主编2009 年出版250 页ISBN:9787302195184
本书从营养学基本概念着手,结合烹饪加工的特点讲述烹饪营养学的基本知识,同时,结合2002年中国居民营养与健康状况调查情况分析当前我国居民存在的营养问题。...
侯光明等著2006 年出版408 页ISBN:7030181042
本书从学科演化视角、系统方法论视角、管理学视角、经济学视角、综合对比视角以及中国问题视角等六个方面,系统地介绍了组织理论的产生、发展与运用,为分析转型中国的组织过程提供理论指导。...