于建华主编2006 年出版246 页ISBN：7115144370
本书内容包括：直流电路，正弦交流电路，交流电动机，低压电器与控制电路等。
巫德华编著2006 年出版238 页ISBN：7508239296
本书包括各类面点制法等六大部分。既可作为烹饪学校、厨师培训的教材，也可供家庭主妇和烹饪爱好者阅读使用。
徐持华主编2005 年出版298 页ISBN：7534933676
本书介绍药理学基本理论、药代学、药效学等，介绍常用药物、抗生素、麻醉药、解毒药、抗肿瘤药等药物的理化特性、药理作用、副作用等。
