(美)罗伯特·H.罗森(Robert H.Rosen),(美)保罗·B.布朗(Paul B.Brown)著;天津编译中心组译2000 年出版410 页ISBN:7801058364
(美)欧文·B. 塔克(Irivn B. Tucker)著;李明志等译2006 年出版550 页ISBN:7301097506
Irvin B. Tucker著、李明志译的《今日宏观经济学》一书,对宏观经济学的理论知识进行了系统的介绍,包括:宏观经济学基础、宏观经济学理论和政策、货币银行和货币政策以及国际经济学。本书采用从提问到内容讲解...
(美)Jack E.Miller等著;黄文波,孙超主译2004 年出版589 页ISBN:7310020081
本书围绕“餐饮成本控制”这一主题,系统阐述了相关的概念和方法。该书采用循序渐进的论述方法,有利于读者理解、掌握。且书中所讲的表格和公式可直接为各类餐饮机构所采用,可操作性强。...