何江红主编2010 年出版230 页ISBN：9787030269096
本书从自然科学的角度，构筑生产工艺体系。介绍快餐的概念和特点及传统产品的快餐化的要求，提出快餐产品设计的步骤及方法；快餐产品质量要求；快餐生产工艺体系特点；明确快餐是食品科学与烹饪技术相结合的产物，是.....
王珏辉，李清，张朝辉编著2008 年出版194 页ISBN：9787560138657
本书将企业的信息化建设演变成为沙盘实践模拟训练教学，创造了全新的体验式教学方式，成就了一门重视学生参与性与思考性的课程，它将学生置身于模拟的离散生产制造型企业中，使其全身参与、思考，以培养全局谋略、发...
江红著2015 年出版480 页ISBN：9787500862222
本书从燕王时期的朱棣写起，揭开朱棣的感情世界和传奇一生。更多泼墨于朱棣称帝之前的描述，从人性发展角度客观阐发朱棣的人格形成、发动“靖难”的原因，牵引我们客观地认识朱棣作为一个有血有肉的男人对美好爱...
江红著2015 年出版926 页ISBN：9787500862222
本书从燕王时期的朱棣写起，揭开朱棣的感情世界和传奇一生。更多泼墨于朱棣称帝之前的描述，从人性发展角度客观阐发朱棣的人格形成、发动“靖难”的原因，牵引我们客观地认识朱棣作为一个有血有肉的男人对美好爱...
纪江红主编2007 年出版447 页ISBN：7530118536
一书采用世界最新知识结构与视角，以主题式分类编排为九个章节，分别是：数与形；化学与元素；物质与材料；力和运动；热与能；声、光和色；电和磁；生物与医学；通信与传播。每章再按知识点的内在逻辑和重要程度进行......
王江红著2016 年出版248 页ISBN：9787544085762
《山水太白》为“诗词江湖”系列丛书中的一册。本书用饱蘸情感的语言和不乏理想的思辨，通过解释、赏析、感悟李白有关山水漫游的诗歌，串联起诗仙不同凡俗、飘逸激越的一生。并且，在讲述李白的人生故事与思想情...
江红著2015 年出版926 页ISBN：9787500862222
本书从燕王时期的朱棣写起，揭开朱棣的感情世界和传奇一生。更多泼墨于朱棣称帝之前的描述，从人性发展角度客观阐发朱棣的人格形成、发动“靖难”的原因，牵引我们客观地认识朱棣作为一个有血有肉的男人对美好爱...
卫江红，梁宏伟，赵岩等主编2014 年出版199 页ISBN：9787302345008
本书介绍太阳能系统应用于采暖方面的基础知识，包括常用太阳能采暖系统方案，辅助供热设备，以及太阳能采暖末端，低温地板辐射采暖使用和案例，风机盘管的选型计算等介绍，方便初学者快速掌握太阳能采暖系统技术，且......
李江红，肖进，郑涛主编2008 年出版298 页ISBN：9787562928072
本书根据普通高等学校体育课教学大纲要求，介绍大学与健康的基本理论和运动实践的方法、技术。基本理论包括：体育概述与高等学校体育、体质与健康、体育锻炼的生理与心理科学基础、科学的健身锻炼与营养卫生保...
邓江红，张燕，邓斌主编2013 年出版173 页ISBN：9787116078994
本论文集是为了纪念陈梦熊院士95华诞暨从事地质工作70周年而编写的。内容重点对建国以来地质科学领域中三个重要分支学科，即水文地质、工程地质、环境地质学科的成长、演变过程及其今后发展战略，进行了深入探...
