姜旭德，任丽哲主编2013 年出版363 页ISBN：9787501990481
本书根据全国高职高专食品加工类专业课程中主干课——乳品工艺技术课的基本要求，结合乳品生产企业的岗位标准，操作规程，职业资格标准，通过校企合作编写完成，以能力教学为准绳，重点培养学生的职业能力、实践能力.....
刘雪玲，胡延新主编；商岳，刘春光，张振丽，贺中辉等副主编；刘泽亚，李昆，姜旭参编2014 年出版132 页ISBN：9787512121164
本教材内容主要分为5个板块：汽车构造与原理、汽车使用、检测与维修、汽车国际营销、汽车保险。每个板块7个专题，一个专题为一课，每课的专业词汇、汽车术语和词组结构均为俄汉双语，内容包括词汇术语、主课文、实...
姜旭朝主编2008 年出版483 页ISBN：9787505873513
本书主要探讨中国海洋经济史和建国以来海洋经济理论研究演化，以期通过梳理这两方面的内容，找到中国海洋经济发展的脉络。
杨淑媛，李晓兵主编，姜旭宏，王虹，王剑平副主编2009 年出版389 页ISBN：9787302193630
本书第1章“总论”主要介绍财务会计的基本概念和基本理论，起承上启下的作用；第2章～第9章主要介绍资产、负债、所有者权益、收入、费用和利润会计要素的确认和计量的基本理论和核算方法；第10章主要介绍财务报告...
蔡铁权，臧文彧，姜旭英编著2008 年出版237 页ISBN：9787561762073
本书为高等师范院校科学教育专业（本科）的必修课教材，主要内容是科学实验的基本技能、基本方法、教学及教学内容的选择、教学资源的开发与利用、DIS与科学实验教学、科学实验教学的评价、研究、改进与创新等。...
薛占胜，姜旭朝总纂；宋文旭等主编2003 年出版384 页ISBN：7209033025
本书对民间投融资的发展概况及投资足的原因进行了分析，对国外的经验进行了借鉴，并提出了启动山东省投资的基本思路和对策。
赵君有主编；王秀平副主编；陈世元主审；谢冬梅，姜旭编著2016 年出版231 页ISBN：9787512387997
基于应用型或者工程技术型本科电气工程类专业的特点和要求，结合“电机学”课程教学的实际需要，适应工程创新实践人才的培养目标和要求，本教材包含变压器、异步电机、同步电机和直流电机四大部分，强化侧重变压器...
蔡铁权，姜旭英，胡玫著2009 年出版353 页ISBN：9787504140029
本书从我国近代科学教育的发展出发，对我国近现代的科学教育发展历程作了概括性的综述，进而详细介绍了概念转变科学教学的过程的各个要素。其中包括探测教学主体的认知结构的策略，如何引发认知冲突，解构迷思概念...
杨淑媛，姜旭宏主编；孙振娟，曹燕红，刘云芝副主编2014 年出版421 页ISBN：9787302349853
本教材以会计学理论为基础，通过文献分析，梳理相关的社会热点问题，并采用理论阐述和案例分析的方法对有关会计问题进行介绍并评述。本教材共分为10章，每章字数约为5.59万字左右，同时拟在相关网站上提供相关内容的...
