江元汝编著2004 年出版447 页ISBN:7801596285
本书以高中化学知识为平台,以化学基础知识为经线,讲述与人居环境相关的化学问题,包括健康的居室、起居用品与健康等。
江元汝编著2004 年出版422 页ISBN:7801596269
本书以高中化学知识为平台,以化学基础知识为经线,主要讲述人们日常生活中合理的饮食方法,包括食品风味与食品污染、搭配鉴别等内容。
江元汝编著2004 年出版417 页ISBN:7801596277
本书以高中化学知识为平台,以化学基础知识为经线,主要讲述人体中的化学,化学元素与人体健康等知识。
江元汝,董社英主编;陈双莉,陈利君副主编2015 年出版241 页ISBN:9787030442598
综合化学实验,突出了实验教学理论体系,尤其是突出了研究方法与实验技术理论的教学,实验内容选择上,突出化学各二级学科的交叉与综合,突出与现代科技前沿衔接。本教材的内容综合了无机化学、分析化学、有机化学和...
江元汝主编2009 年出版288 页ISBN:9787030226327
本教材以高中化学知识为平台,以化学基础知识为经线,用与人体健康密切相关的问题为纬线,阐述生活领域中化学原理的实际应用与人们的种种误区。坚持通俗易懂,深入浅出,尽力达到科学性与科普性的结合,学术性与公众.....