邓泽元,乐国伟主编;侯玉泽,金邦荃,申瑞玲,熊强,彭景,李静副主编2007 年出版322 页ISBN:9787564104528
本书介绍了食品营养的一般原理,重点介绍各种烹调加工方法等。
金邦荃主编2008 年出版207 页ISBN:9787564111656
本书为高校学生用书,介绍营养成分分析、人体营养状况评估、膳食调查与食谱设计等。
金邦贵主编2008 年出版458 页ISBN:9787503686948
本书以第一手资料,分三个部分七篇,从概况、司法机构、诉讼等方面详尽全面地介绍了法国的司法制度,是国内目前最新最权威有关法国司法制度的学术著作,有助于读者很快了解法国司法制度的沿革、现状以及未来发展趋...