亢崇仁，郑志强主编2015 年出版516 页ISBN：9787215094130
信阳毛尖为中国十大名茶之一，具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值，1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖。...
亢崇仁，丰智利主编2011 年出版300 页ISBN：9787534837166
本书收录2010年“中国·开封宋茶文化学术研讨会”论文约30篇，分学术、综合、文学三编。茶文化的风行与北宋时期高度发达的社会经济有着密切关系，本次研讨会对如何传承茶文化精神，绵延宋茶文化具有重要的意义。...
亢崇仁，李世海主编2008 年出版239 页ISBN：9787807392613
本书由河南省茶文化研究会和信阳市茶产业办公室选辑了2007年12月所举办的“信阳毛尖”专题研讨会中近50篇论文编纂而成。内容涵盖了茶资源与现境、茶树品种与种植、茶叶加工与营销、茶企业发展与品牌创建、...
汪崇仁著2008 年出版131 页ISBN：9787806899199
本丛书汇编了湖北省中青年作家的部分优秀作品，包括散文、小说、报告文学、诗歌等多种体裁。
