周国平著2016 年出版277 页ISBN:9787567541474
本书系作者写给中小学教师的哲学修养书。如何让哲学帮我们叩开人生、教育的大门?作者用优美的笔调,娓娓道来,告诉我们,只有在思想上下工夫,才不会被许多浮华、虚夸的学说和意见所蒙蔽。本书在带领我们一窥中西哲...
牛国平编著2011 年出版166 页ISBN:9787543675452
“海鲜川烹”已不在是神话,用川菜的手法制作海鲜也不再是单一的麻辣味,我们可以根据不同秉性的海鲜结合不同的味型,比如鳗鳞鱼与家常味的结合;活海参与酸辣味的结合;偏口鱼、刀鲜与椒麻味的结合等等。我们还可以...