食品供给与安全性

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宋敏，（日）南石晃明，杨瑞珍主编2008 年出版214 页ISBN：9787802337299

本书是东亚食品供给与安全性学术研讨会的会议论文集。论坛以“东亚地区食品供给系统与安全性”为主题，围绕食品安全与安心、农业资源环境和农业技术与农业生产规范（GAP）、食品供给、贸易与粮食安全、东亚食品...