赖文燕编著2010 年出版241 页ISBN:9787505888739
本书介绍了统计学的基本概念、基本方法、基本原理,为适应高职高专学校的教学需要,特别增加了实践技能训练等内容。同时还配有“习题与实训”,以帮助学生理解和掌握所学知识。...
赖声强主编2010 年出版188 页ISBN:9787542850294
新海派西菜,既可为我国的西菜厨师提高技艺和多方面的业务水准起到滋养作用,也可洋为中用,给中餐厨师开发新中餐提供创意。
(美)赖斯曼(Reismann,H.),(美)阿威利克(Aawlik,S.)著;韩祖南等译1990 年出版488 页ISBN:7810241176
杨东平主撰2003 年出版355 页ISBN:7806764186
本书从历史学、社会学、教育学等多个视角,对20世纪中国现代教育历史进行梳理和反思,辨析传统教育文化的特殊命运,新中国教育特色及理想与现状等。...
史元峰,时松和主编;田庆丰,李英,杨东平等副主编1998 年出版324 页ISBN:7201027077
本书内容主要包括计算机基本知识、磁盘操作系统(DOS)、中文文字处理系统(WPS、CCED)、汉字录入技术(五笔字型、自然码)等。
(印度)R·C·马宗达,H·C·赖乔杜里,卡利金卡尔·达塔合著;张澍霖,夏炎德,刘继兴等合译1986 年出版678 页ISBN:11017·686