Garry L.Landreth著;何长珠,陈信昭,陈碧玲,徐世厚,赖丽明合译;何长珠,陈信昭,陈碧玲校订2004 年出版449 页ISBN:9571134910
凌远征著2008 年出版247 页ISBN:9787801849434
本书作者通过对接触到的大量文献资料进行全面的分析解读,对掌握的各种鲜活字例进行点评,解读研究了胡乔木先生这位马克思主义学者的语言文字思想。...
赖力行著2009 年出版383 页ISBN:9787810819336
本书在描述突出重点的同时,对古代文论的理论内涵和价值作出现代阐释,并进行跨文化的比较。
赖文燕编著2010 年出版241 页ISBN:9787505888739
本书介绍了统计学的基本概念、基本方法、基本原理,为适应高职高专学校的教学需要,特别增加了实践技能训练等内容。同时还配有“习题与实训”,以帮助学生理解和掌握所学知识。...
朱远征编著2017 年出版288 页ISBN:9787113228309
本书分为四篇,第1篇为准备篇,本篇内容主要包括开餐饮店的思想准备、知识准备及资金准备,系统地介绍餐饮行业的现状、投资风险;第2篇为选择篇,本篇内容主要介绍选择餐饮店的经营方式,以及餐饮店的经营项目;第3篇......
赖声强主编2010 年出版188 页ISBN:9787542850294
新海派西菜,既可为我国的西菜厨师提高技艺和多方面的业务水准起到滋养作用,也可洋为中用,给中餐厨师开发新中餐提供创意。
(美)赖 斯(Rice,R.G.),(美)涅泽尔(Netzer,A.)编;朱庆墹,朱 光译1991 年出版285 页ISBN:7112012724
(美)赖斯曼(Reismann,H.),(美)阿威利克(Aawlik,S.)著;韩祖南等译1990 年出版488 页ISBN:7810241176