中国食品科学技术学会，中国食品添加剂生产应用工业协会，中国发酵工业协会组织编写2004 年出版661 页ISBN：7501946191
本书是我国食品与发酵专业的老专家尤新20世纪60年代以来发表的文章精选，也包括一些未发表的各种科研报告以及专题论述、行业发展方针规划等文章。全书按照植物纤维原料水解利用、木糖及木糖醇、糖醇、发酵工...
美国运动医学学会；王正珍主译2015 年出版439 页ISBN：9787564417284
本书使你在给顾客开出运动处方前可以根据个人的需要和最新的证据进行测试和评估。书中给患有心血管、肺、代谢或其他疾病及健康问题的患者提供了个性化的指导，使他们可以更安全的享受到运动的益处。通过书你...
美国国家地理学会编；陈立群，沈朝荣译2012 年出版379 页ISBN：9787805014517
本书前三个章节中，摄影师鲍勃·马丁（Bob Martin） 指出了摄影的基本要素。第一章是写给那些用便携相机拍摄的人，里面是把照片拍得更好的小窍门。第二章中，您将会看到作者对适用于所有相机使用者的基本规则进行了...
中国科学技术协会主编；中国金属学会编著2009 年出版147 页ISBN：9787504649447
本书为《学科发展研究报告系列丛书》中的一册，由中国金属学会编著，介绍了冶金工程技术学科发展情况，并对本学科的进展做了全面而准确的总结。对各学会负责的学科发展研究初稿进行研讨及学术交流，为研究成果的最...
中国林业经济学会编2009 年出版116 页ISBN：9787802461918
本文从多个角度探讨了全球金融危机对中国林业产业的影响及对策。
中国通信学会主编；韦乐平编著1998 年出版634 页ISBN：7115073449
本书全面系统地介绍了光同步传送网体制和光缆SDH系统方面的最新成果，内容包括：概述、速率与帧结构、同步复用和映射方法、SDH传送网结构、SDH复用设备、SDH数字交叉连接设备、传输媒质与SDH线路系统、物理层...
