赵建民，沈建龙编著2002 年出版321 页ISBN：7538135855
本书共分9章，内容包括：餐饮定价的基本概念、餐饮定价的特点与原则、影响餐饮产品定价的因素、餐饮定价的策略等。
王书田主编；雷建，徐斌副主编；石富主审2011 年出版319 页ISBN：9787811058604
金属材料与热处理专业核心课程教材。内容包括气体力学基础，传热学基础，筑炉材料，热处理周期作业电阻炉，热处理连续作业炉，热处理燃料炉，热处理盐浴炉，可控气氛热处理设备，冷却设备和辅助设备，测温仪表，高频......
文建龙著2010 年出版174 页ISBN：9787212040512
本书从权利贫困现象入手，对权利贫困进行理论探讨，继而对人类社会在历史发展过程中出现的大量的权利贫困现象作简要回顾，最后提出解决权利贫困的措施。...
