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财务管理与经济活动分析
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廖锡纯1990 年出版168 页ISBN：7502311130
简明生产力经济学
廖锡纯等编著1987 年出版277 页ISBN：7561600143
新编实用药物手册
容健材，廖锡麟主编1996 年出版1356 页ISBN：7810501712
滋润菜
梁昌，廖锡祥编著2003 年出版138 页ISBN：7535932681
本书介绍了广东滋补菜的制法。
滋补菜
梁昌，廖锡祥编著2003 年出版153 页ISBN：753593269X
本书是菜谱，介绍了广东菜系中适宜秋季食用的香浓菜的制法。
住家菜
梁昌，廖锡祥编著2003 年出版183 页ISBN：7535932738
书摘中*代表：左边一个“火”，右边一个“念”。 书摘中2*代表：上边一个“艹”，下边一个“远”。 书摘中3*代表：左边一个“火”，右边一个“局”。...
巧手菜
梁昌，廖锡祥编著2003 年出版168 页ISBN：7535932703
本书是菜谱，介绍了粤菜强调一个巧字，使成菜独具特色，不同一般。
猪120味
梁昌，廖锡祥编著2003 年出版170 页ISBN：7535932649
本书介绍了广东菜菜系的猪120多味的烹调方法、菜品特点。
鸡120味
梁昌，廖锡祥编著2003 年出版168 页ISBN：7535932630
本书介绍了广东菜菜系的鸡120多味的烹调方法、菜品特点。
快餐菜
梁昌，廖锡祥编著2003 年出版183 页ISBN：7535932746
本书介绍的粤菜以快为前提。从备料、烹制、食用，都立足一个快字，以节约时间资源。
