谢飞明主编2007 年出版180 页ISBN:9787504558749
本书介绍了如何运用熬、炖、煨、煲、烩、滚、煮、汆等烹调方法制作中式汤羹,每种烹调方法都配备有大量的汤羹谱实例,以便读者切实掌握。...
桑业明著2007 年出版192 页ISBN:9787801989734
虚拟思维是现代一种新的具有突出异质性的思维方式。.论文从网络技术、信息技术等引发的哲学思考方式的变化出发,具体深入地探讨了虚拟及其现实的关系。...
(明)冯梦龙等编撰1998 年出版990 页ISBN:7505930524
本书原名《东周列国志》,是一部讲述春秋战国历史的小说。明代末年,冯梦龙把明朝中叶文人余邵鱼的《列国志传》改编成《新列国志》,共一百零八回。...