王长远，姚笛主编；李丹副主编2015 年出版426 页ISBN：9787566110879
本教材主要介绍了食品卫生与食品检验的基本理论知识和基本技术，着重介绍样品的采集处理以及食品卫生检验的分析方法，详细叙述生物性因素对食品的污染及其预防、化学性因素对食品的污染及其预防、各类食品（乳、...
李丹慧主编2010 年出版505 页ISBN：9787501239849
本书主要内容包括：中国学术界冷战史研究的现状及成果，中苏友好互助条约签订60周年专题，苏联专家在人民大学、苏联专家与中国军校的创办，以及苏联小说、电影对中国的影响。...
李丹主编2010 年出版320 页ISBN：9787507423006
本书几乎囊括了日常生活中可能遇到的各种安全问题。包括婴幼儿至少儿阶段的各种常见疾病，如发烧、腹泻、呕吐、鼻出血等的急救常识，也有生活中可能遭受到的意外事故，如窒息、休克、烧伤、溺水、交通事故等的救...
王逢振主编；（美）威廉姆逊等著；李丹，李花丽译2006 年出版194 页ISBN：7201050176
本书是文化研究方面的论文集合。涉及电影、电视、舞蹈、流行文化等多个方面，文章以全新的视角审视这些我们日常生活中司空见惯的事物，并以文化研究的理论，从中挖掘出其深层意义。...
徐富鸣，邱芳，李丹等编著2013 年出版48 页ISBN：9787539462479
少年美术名师课堂系列针对儿童最常学习的绘画类别——彩笔、油棒画、线描画等，创作出一批造型时尚，颜色鲜艳，很有想象力的画。这些充满童趣和大胆想象力的画，学起来简单、有趣，孩子们可以在一个宽松、自由的氛围...
肖琳主编；孔令秋，李丹，刘双双副主编2016 年出版304 页ISBN：9787565423468
本教材为新时期本科教学需要而编写，内容涵盖人力资源管理概论的基本知识、基本理论和基本技能。具体包括：人力资源管理概述、工作分析与工作评价、人力资源规划、员工招聘与录用、员工培训与开发、薪酬管理、...
符文军，李丹主编2009 年出版360 页ISBN：9787802322240
本书选取了四十篇中外经典名著，通过对作者的介绍、创作背景、内容简介、精彩片段、主题思想、艺术特色、人物形象、名家点评等内容的介绍，让青少年朋友能够系统、完整地提高阅读、鉴赏文学作品的能力，准确有效...
