牛国平，牛翔等编著2010 年出版447 页ISBN：9787504853288
本书介绍了传统小吃和创新小吃400余种，包括饼子、面条、米饭、饺子、馄饨、包子、烧麦等20大类，每款小吃均由原料、制法、特点和贴心叮嘱组成。文字通俗易懂，可操作性强。...
茆健强，周国平编著（南京市水产科学研究所）2003 年出版127 页ISBN：7534539994
本书简要地讲述了乌鳢（黑鱼）的经济价值、生理学特性，重点讲述了规模养殖过程中的人工繁殖、苗种培育、成鱼养殖、病害防治、活鱼运输、饲料与投饵方法，同时讲述了乌鳢的无公害生产技术规范等内容。...
吴德林，林慧英编1992 年出版151 页ISBN：7800203212
本书介绍有关儿童意外伤害的预防与救护常识．全书三篇。警钟篇、咨询篇、急救篇．其中警钟篇分析讨论儿童意外灾祸百余实例，血的教训极为深刻。咨询篇重点介绍发生儿童意外伤害的各种因素，场所，预防措施，以及家长.....
高兴盛，李晓，张文婧主编；狄思思，杨国平，陈蓉等副主编2014 年出版164 页ISBN：9787535268549
本书分为就业篇与创业篇。内容包括“关注就业市场”、“激发就业意识”、“培养就业素质”、“熟悉就业流程”、“筑牢就业根基”；“理清创业思路”、“明确创业计划”、“研究创业实务”、“享受创业优惠”...
沈国平，过平江主编2008 年出版153 页ISBN：7040239965
专业特点决定了该专业学生在入学时，专业水平高，文化水平相对较低，加之教学资源的严重不足，怎样使这些学生在大学期间能顺利完成学业，达到提高这个专业学生的整体素质的目的，我们根据教学需要，采用文字精炼、重......
张延青，沈国平，刘志强主编2012 年出版215 页ISBN：9787122125453
本书根据清洁生产审核和清洁生产企业建设的实践，就清洁生产及其理论基础、清洁生产主要方法、清洁生产与经济社会的关系、清洁生产法制和标准体系建设、清洁生产技术发展趋势和管理提升途径、清洁生产咨询等...
