李廷富主编2007 年出版108 页ISBN:7534552877
本书主要介绍世界各个国家牛肉菜肴制作的方法、风味和特点,是烹调从业者极有价值的参考书。
吴清汀主编;梅德生,何侃,李廷楷撰文2005 年出版227 页ISBN:750117346X
本书以图文并茂的形式介绍和反映了中国魅力城市——九江的历史、政治、文化、自然风光和经济社会发展的风貌。
白雪,刘玉华,徐雷钧编2007 年出版525 页ISBN:7122003337
本书介绍了计算机及仪表电缆、架空绝缘电缆、电力电缆及附件、控制电缆、通信电缆等的品种规格、产品结构和性能指标等内容。
王文钧编2016 年出版555 页ISBN:9787542951458
本书系第一版的修订版本,是对原有版本的修改、补充、完善和提高,以更适合广大用书院校的老师和学生使用。