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  • 寒冷地区碾压混凝土坝施工技术及仿真

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    杨长征等编著2009 年出版233 页ISBN:9787030258366

    本书以水利水电施工技术为主体,重点突出寒冷地区水利水电枢纽建设中的科研成果和施工经验,收入了有关新技术,新工艺,新设备,新材料等内容。...

  • 刑事侦查

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    赵光全主编;刘国民,刘波,邓明等副主编;高袁,豆雨思,刘宇等撰稿2015 年出版351 页ISBN:

  • 法律基础教程

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    聂立泽,刘庆国,戴联华等主编;盛以新,欧世龙,张西林等副主编1996 年出版325 页ISBN:7206025137

  • 常用中药商品鉴定

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    刘塔斯主编;刘塔斯,刘斌,林丽美等编著2005 年出版341 页ISBN:750256604X

    本书介绍了中药商品的发展、分类、产地及采收、加工、化学成分鉴别、贮藏等。

  • 烹饪工艺 附配套练习

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    李顺发,朱长征主编;王源,任俊,钱峰副主编;中等职业教育旅游服务类专业教材编2011 年出版127 页ISBN:9787501980543

    本书内容分为两个模块,模块一烹饪基础知识,江苏中国烹饪的基本知识;模块二烹饪技能知识,讲述了准备阶段、烹饪阶段和菜肴装饰三部分的及恩能够知识。...

  • 英汉皮肤性病学

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    黄长征主编;郑敏等副主编2010 年出版384 页ISBN:9787560963242

    本书为华中科技大学立项精品教材,适合五六七八年制的医学生英文教学使用,全书分为两部分:第一部分为皮肤病学基础知识、基本理论、技术和方法;第二部分介绍皮肤科的常见、少见的疾病。...

  • 老年护理学 第3版

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    孙建萍主编;夏晓萍,叶毅敏副主编;叶毅敏,刘丽萍,刘腊梅等编2014 年出版174 页ISBN:7117184151

  • 现代厨具及设备 第2版

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    朱长征主编2007 年出版82 页ISBN:9787504558787

    本书主要内容包括:中式厨房器具,中式烹饪机械,烹饪加热设备,厨房制冷设备,西餐厨房主要设备等。

  • 布达拉宫 汉藏文本

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    同波瓦·土登坚参主编;卞志武,丁长征摄影;西藏布达拉宫管理处编2003 年出版168 页ISBN:7503221283

    本画册主要介绍布达拉宫的建筑、塑像、佛塔、壁画和唐卡珍品等文物。

  • 工科数学分析 第2版 下

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    刘安平,罗文强主编;李星,黄刚,刘鲁文等副主编2018 年出版352 页ISBN:7562543657

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