刘志伟编著2005 年出版298 页ISBN:7502565108
本书介绍了营养食品及功能食品的研究与开发,主要生产技术、生产工艺功能学评价的程序与检验方法。
刘大为著2004 年出版529 页ISBN:7503317647
刘大为是我军老一辈的军旅作家,本书为其从事文学创作六十年来散文,短篇小说作品结集。
刘玉壶主编2004 年出版391 页ISBN:7530427652
本书对我国木兰植物的分类、起源及其系统演化研究将起到极大的推动作用。对广大植物学工作者和自然保护区干部具有一定的科学指导意义。