(法)劳雷·詹来特,埃里克·卡斯卡莱斯编者;褚怡,崔改泵责编郑福英,宫晓炜,陈启伟,刘永生译者2019 年出版442 页ISBN:9787511644466
中国旅行记 1816-1817年阿美士德使团医官笔下的清代中国
(英)阿裨尔著;刘海岩译;刘天路校2012 年出版399 页ISBN:9787532566563
本书是英国阿美士德访华使团医官阿裨尔1816~1817年间在中国的旅行纪实。作为以观察者和研究者的视角,记录了使团与清政府打交道的过程中的所见所闻,记录了清政府官员、清军官兵、围观百姓的穿着打扮、举止言谈...
刘先觉著2015 年出版277 页ISBN:9787553105468
杨升庵于经史.诗文.书画无所不通,对天文.地理.医学等自然科学也颇有研究,造诣非浅.本书主要史料依据为<明史.杨慎传>,同时广泛收集有关杨升庵及其夫人黄峨的民间传说,加以适当的虚构,写成通俗易懂的传奇作...
谢鑑辉,高红梅,陈立华主编;刘文峰,施燕禧副主编;方立珍,朱丽辉主审;陈杏芳,刘新,赵小平等编委2015 年出版303 页ISBN:7535783244
每个护理常规内容根据部、省、三甲医院对儿科护理的规范要求为主体框架,有机地纳入作者自己多年的以病人为中心的科学的临床护理经验,用简洁的文字进行表述,弥补规范要求实用性不足的缺陷,突出本书的规范性、实...
刘长虹主编;屈凌波,吕营果副主编2015 年出版220 页ISBN:9787122227898
本书主要内容包括:馒头的生产原料、基本生产工艺与设备、不同发酵方法、质量鉴定与分析以及花色品种生产技术等。重点论述馒头生产的基本理论和关键操作技术,并且介绍了传统的方法和最先进的技术设备,较详细地...