庄志诚编著2001 年出版79 页ISBN:7506251906
本书介绍了近40款最受欢迎的上海菜谱,另有专文阐释物料和菜式的来龙去脉,有助读者迅速掌握上海菜的烹饪技艺。
段宝祥主编;楼季庄,孙丹莉,潘雷,查铭凡主编助理2005 年出版640 页ISBN:753454470X
本书主要介绍了临床常用检查项目及检查目的和意义。
(美)埃尔伯特·哈伯德著;刘宁译2012 年出版75 页ISBN:9787508631592
本书讲述了一个关于送信的传奇故事,蕴涵着企业成功和个人发展双赢的真谛。今天,每一个企业都在呼唤能够“把信送给加西亚的人”。成为把信送给加西亚的人、寻找把信送给加西亚的人、重用把信送给加西亚的人成...
车得福,庄正宁,李军等编2008 年出版638 页ISBN:9787560529684
本书共分十九章,全面系统的阐述了锅炉的基本工作原理、设计方法和发展趋势。本书可作为高等学校热能与动力工程专业的教学用书,也可供从事锅炉设计、制造、运行和研究的工程技术人员参考。...
John A.Pearce II,Richard B.Robinson著;庄立民编译2011 年出版445 页ISBN:9861577944
(美)斯坦(Stine,R.L.)著;王晓平,庄晓明译2006 年出版150 页ISBN:7508607007
本书将传统幻想和惊险手法与现代科幻相结合,每本书都是对孩子想象力和极限的挑战。