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食品商品学
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薛璐，刘爱国主编2009 年出版200 页ISBN：9787122048639
本书系统讲述了果蔬、粮食、乳、肉、蛋、水产、罐头、软件应料等功能性食品的分类、理化特性、营养特性、加工工艺及贮藏等内容。
临床病毒学检验
刘艳芳，张勇建，苏明主编2009 年出版371 页ISBN：9787802451636
本书分9章，包括血液检验、血液生化检验、尿液检验、类便检验、体液检验、激素检验等。
高等学校试用教材 高压电器
华中工学院刘绍峻1982 年出版295 页ISBN：
液压振动设备动态理论与设计
齐任贤，刘世勋等编著1989 年出版261 页ISBN：7810202308
细胞生物学研究方法与技术
刘鼎新，吕证宝主编1990 年出版299 页ISBN：7810340239
流通企业经理怎样看会计报表
王润华，刘克俭等编著1993 年出版171 页ISBN：7503712317
工商企业管理统计学
刘小瑜，张志农主编1994 年出版455 页ISBN：7800014762
微型计算机原理、接口及应用
吕杨，刘瑞敏等编著2000 年出版452 页ISBN：756242098X
电工及电子测试技术基础
刘恒昌，曲日华编1985 年出版373 页ISBN：15033·5992
现代西方经济学基础原理
刘振坤，张世晴主编1986 年出版387 页ISBN：7310000455
