(日)平野隆久著;刘若南,刘茵等译1999 年出版191 页ISBN:7538419942
本书共收集论文83篇,分9大篇分别介绍了世界和中国抽水蓄能电站的发展过程及前景,结合北京十三陵、浙江天荒坪等多座抽水蓄能电站工程的施工情况。...
(日)辻司编著;(日)村井真绘;刘若南,刘茵译1995 年出版286 页ISBN:7538414525
本书以食用原料分类,其中各菜品均分为原料、调料、做法、功效四项的详细说明。
(日)辻厨师专科学校编著;刘若南,刘茵,高秀珍译1997 年出版134 页ISBN:7538417613
本书立足我国优质家禽育种与生产实际,从优质鸡育种与生产、优质水禽育种与生产等角度探讨我国优质禽育种与产业的可持续性发展。
(日本)辻厨师专科学校编著;刘若南,刘茵,高秀珍译1997 年出版155 页ISBN:7538417591
本书其内容侧重于绿色建筑施工,以工程为对象、工艺为核心、先进技术和科学管理相结合,在实际工作中可操作性强,同时还构建了可持续发展的理念。...
(美)Floyd Marinescu著;饶若南等译2004 年出版205 页ISBN:7111130324
本书介绍了EJB设计模式的概念,优缺点和使用方法等。