张钟,李先保,杨胜远主编2012 年出版246 页ISBN:9787564508364
本书共分10篇,内容包括食品加工与保藏原理实验、果蔬加工工艺学实验、软饮料工艺学实验、发酵食品工艺学实验、粮油食品工艺学实验、水产品加工工艺学实验、畜产品食品工艺学实验、天然产物提取分离新技术实...
李先保主编;郑海波副主编2014 年出版149 页ISBN:9787566406750
《畜产品加工实用技术》从农村畜产品加工技术需求实际出发,精心汇集了传统和现代畜产品加工技术,主要内容包括肉品原料及辅助材料、肉类的保鲜和贮藏、各类肉制品加工技术、肉制品加工的卫生管理、乳品原料及...
李先保主编;王岩,王茂增,杜传来,钟瑞敏副主编2015 年出版346 页ISBN:9787518017683
本书共分7章,分别阐述了食品腐败变质及其控制、食品低温保藏、食品罐藏、食品干制保藏、食品腌制与烟熏保藏、食品化学保藏和食品辐照保藏等。本教材在着重阐明食品加工保藏的基本原理的基础上,增加了国内外...
李先波,黄志雄主编;肖洪艳副主编;李先波,肖洪艳,黄志雄等撰稿2003 年出版265 页ISBN:7543834340
本书介绍国际法的基本原则、条约法、国家、国际组织、领土、国家法律责任等内容。
杨先保著2013 年出版399 页ISBN:9787216077507
本书分析了现代政府间政治性契约与执行性契约冲突的表现及其解决方法,现代政府政治性契约与执行性契约冲突是现代政府契约发展的内在动力,而对这些冲突解决则从实践上也能够促进现代政府治理效能、对后发国家...
李先波,黄志雄主编;李先波,肖洪艳,黄志雄,钱薇,龚向前,祝磊,徐军华,李雪平,黄友,孙立文;周辉斌2222 年出版265 页ISBN:
李先耕著(黑龙江大学文学院)2001 年出版240 页ISBN:7531637189
本书包括汉语的地理与历史人文环境、汉语的语音、汉字、汉语的词语、汉语的语句五章内容。