刘亚伟编著2003 年出版300 页ISBN：7502540539
本书从凹版印刷的定义、优势、发展与应用领域入手，分三个部分介绍了整个凹版印刷的基本知识。
刘亚伟编著2008 年出版207 页ISBN：7122011895
本书对淀粉基食品添加剂的主要生产技术和设备、产品特性、应用实例、安全控制等内容进行了介绍。
徐敬武，刘建青主编；付桂芬，宋建新，梁淑芬，杜亚伟编写2006 年出版258 页ISBN：7801568818
本书以果品与健康为主线，对每种果品的起源、历史、品种、营养成分、保健作用以及掌握趣闻作了详尽介绍。
刘亚伟编著2009 年出版203 页ISBN：9787122055903
本书主要介绍了小麦、玉米和稻谷的工艺品特性、产品和中间产品的物理、化学和功能特性。
刘亚伟编著2005 年出版283 页ISBN：7502571256
本书介绍了小麦品质特性、小麦淀粉分离技术、小麦淀粉分子改性修饰技术以及深加工副产物利用技术。
洛阳文物钻探管理办公室，洛阳师范学院河洛文化国际研究中心编；朱世伟，安亚伟主编2010 年出版453 页ISBN：9787501343652
本书收录洛阳地区考古发掘报告52篇，分为原始社会、夏商周、秦汉魏晋南北朝、隋唐五代宋元金明四卷。
万亚伟主编2012 年出版222 页ISBN：9787508739533
本书从社区工作角度，选取了浙江社区近年来发生的一些典型案例，将其成功处理矛盾解决问题的经验汇编成册。
陈亚伟，宋守中主编；本书编写组编2005 年出版243 页ISBN：7200059935
本书针对中老年人关心的疾病问题详尽地给予专家指导，针对人们对生活方式上认知的误区以大量案例从正反两方面向读者传达科学的健康观念和养生之道。...
