黎洁,肖忠东编著1999 年出版260 页ISBN:7310011457
本书对旅游饭店的管理理论及实践进行了全面论述。涉及饭店战略管理、计划管理、组织与人力资源管理、客房与客务管理、餐与康乐管理、物资与设备管理、安全管理等。...
张兴东主编2017 年出版202 页ISBN:7552610905
本书为中国广大低幼儿童提供忠实于原著《神话故事》的注音类读物,配有精美彩色插图,内容生动有趣,给人以启迪,可激发学生的阅读兴趣,在让孩子们阅读的同时开阔视野,增长知识,陶冶情操,塑造品格,树立正确的人......
东方舟著2007 年出版176 页ISBN:7806526072
本书辑录了作者对社会中芸芸众生的观察与体悟,视角独特,展示了当代大学生、煤老板、的哥的姐等不同阶层的各色人生,发人深思,旨在使读者对社会有更深的了解与理解。...
张瑾,李泽光,韩睿著2018 年出版226 页ISBN:9787302488552
本书面向工科院校电子、通信、计算机、物联网、自动化等专业本科生,以实现电子系统设计为目标,介绍了电子系统设计中的主流技术——EDA技术。全书共分为八章,分别为概述、VHDL结构与要素、QuartusⅡ应用向导、...
孟宏昌,李慧东,华景清主编2008 年出版239 页ISBN:7122025713
本书主要阐述了挂面、方便面等面粉制品、方便米粉、米粉、膨化米饼等大米制品、休闲食品以及功能性粮油食品的工艺原理和加工技术。