张龙德主编2010 年出版336 页ISBN：9787538163490
本书详尽介绍了调味在烹制菜肴、制作馅料中的作用和基础知识、详尽的制作方法和技巧。另外，还介绍了一些常用原材料、烹饪经验和技巧、生活小常识等实用知识，便于读者学习和实践，提高生活水平和质量。本书是专...
李阳，孙龙德，孙焕泉主编2008 年出版340 页ISBN：9787502167752
本书收录复杂油气田勘探开发学术研讨会的论文共43篇。
陈星灿著2002 年出版292 页ISBN：7501013322
本书是作者在考古实践中的随笔集，作者在田野考古过程中，发现一些细小的不易为人重视的问题，探幽发微，对这些问题做了初步的札记性的工作。...
